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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2008-8-15 12:24 只看TA 1楼 |
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| 该用户已被删除 |
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[转帖] 凉拌卷心菜  主料：圆白菜400克 辅料：辣椒(红、尖)15克, 调料：盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克 做法： 1. 卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下； 2. 红辣椒洗切丝备用； 3. 将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡； 4. 卷心菜叶一片片卷成筒状，挤去水分切成约2厘米长，直立排盘，红辣椒丝铺撒菜上； 5. 盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。 制作要诀： 本品需冰水或冷开水6杯。 |
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| casperraul 发表于 2008-8-16 22:25 只看TA 3楼 |
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| 我很喜欢吃卷心菜啊 还有炒的手撕卷心菜啊 嘿嘿 |
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